超簡単！ザーサイとかいわれ大根のおつまみ
さやきち58 @cook_40094668
暑くて料理したくなーい(*_*)…という時にオススメ！安い材料で、簡単にできるおつまみです！
このレシピの生い立ち
八百屋のオバチャンに簡単にできるおつまみを教えてもらってから、アレンジを加え、夏の我が家の定番おつまみになりました！
アプリでひらく作り方
- 1
ザーサイを千切りにする。かいわれ大根は根本を切り落としてから半分の長さに切る。
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- 2
和える。(このままでも美味しく食べれますが、我が家は辛いものが好きなので、山椒入りの四川風ラー油を少々加えて和えてます)
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- 3
盛り付けて完成！(お好みで韓国海苔などを散らしてもOK )
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コツ・ポイント
切って和えるだけ！
韓国海苔やきゅうりなども合います。
きゅうりやもやし等の水分の多い野菜などを加えた場合は、塩、ゴマ油やラー油などを加えて味の調整してください✨
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