アスパラと卵のグラタン
ぴんこ @cook_40023264
アスパラが案外お値打ちに出回っています
さっとゆでて冷蔵しておけばすぐにできます
このレシピの生い立ち
アスパラにはイヌリンも１００ｇ中に２．５ｇ
ほど含まれているとか
イヌリンは血糖値が高い方などのもいいそうです
野菜高騰の折割と安価です
テレビを見ていて思いつきました
アスパラと卵のグラタン
アスパラが案外お値打ちに出回っています
さっとゆでて冷蔵しておけばすぐにできます
このレシピの生い立ち
アスパラにはイヌリンも１００ｇ中に２．５ｇ
ほど含まれているとか
イヌリンは血糖値が高い方などのもいいそうです
野菜高騰の折割と安価です
テレビを見ていて思いつきました
作り方
- 1
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- 2
下の部分が硬ければ１㎝程切り落とす
-
- 3
包丁か皮むき器(薄くできるので）
端の方の皮をむく
３㎝程に切り(斜め切り）
鍋にお湯を沸かし
さっとゆでる -
- 4
耐熱容器にアスパラを乗せ卵を割りおとし溶けるチーズをのせオーブントースターで７～８分焼く
-
コツ・ポイント
特にありません
アスパラをゆでておけば
さっとできます
朝のパン食にも合いますね
塩コショーはお好みで～
お子さんには塩だけがいいかと思います
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飲みしんぼう -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20144950
