紫芋白玉ポンチ

ゆきほ
ゆきほ @cook_40021493

冷んやり夏向きデザートを10分で♪ 紫芋は粉を使って簡単に作ります。
このレシピの生い立ち
紫芋粉を消費したかったのですが、ベーキングパウダーと一緒に使えないため(緑になってしまう)、白玉で包み込むことにしました。予想外に簡単で美味しかったので、アップしました。

紫芋白玉ポンチ

冷んやり夏向きデザートを10分で♪ 紫芋は粉を使って簡単に作ります。
このレシピの生い立ち
紫芋粉を消費したかったのですが、ベーキングパウダーと一緒に使えないため(緑になってしまう)、白玉で包み込むことにしました。予想外に簡単で美味しかったので、アップしました。

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材料

3人分
  1. 白玉粉 80g
  2. 紫芋粉 大さじ1
  3. フルーツ缶 1缶

作り方

  1. 1

    白玉粉に紫芋粉を混ぜる。

  2. 2

    水を入れて、耳たぶくらいの固さにまとめ、たっぷりのお湯で茹でる。浮いてきたら水に取って冷やす。

  3. 3

    お好みの缶詰と一緒に冷やす。1時間くらいで食べごろに♪

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ゆきほ
ゆきほ @cook_40021493
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東京都都下在住の兼業主婦です。子供らは独立し、だんなと2人世帯。日記ブログはこちら↓https://yukiho8013.livedoor.blog/
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