大根、長芋をおろします。大根おろしの汁は2で使うので置いておいてください。ブロッコリーは茹でて、細かく刻みます。

計量カップに☆の煮汁、大根おろしの汁を入れ、250ccになるまで水を追加します。

2を火にかけ、沸騰したら火をとめます。ゼラチンをまんべんなく入れて、かき混ぜます。

鍋に大根おろしとブロッコリーを入れ混ぜ、液をタッパーなどの容器に流し込みます。

最後に長芋を全体にまんべんなく入れ、箸で長芋の白っぽさが残る程度にかき混ぜます。

あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固めます。固まったら包丁で切り込みを入れ、必要な分を取り出しお召し上がりください。