炊き込みご飯で簡単和風チーズリゾット！
猫しゃん☆ @cook_40278781
激ウマ❗余った炊き込みご飯を和風チーズリゾットに♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯に失敗し、リメイクでチーズリゾットにする事になりました。ウインナーは期限が近かったので入れました。笑っ
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに150㏄入れ(足りそうもなければ少しずつ足す)余った炊き込みご飯を投入
- 2
炊き込みご飯を広げ混ぜ、水分を少し飛ばします(ねっとりしてくるまで)
- 3
とろける系のお好みのチーズを適量加え混ぜる(多すぎると出汁の風味が薄くなります)
- 4
お皿にのせて、もみ海苔をトッピングで完成です(味付きのもみ海苔が相性バッチリでした)
-
コツ・ポイント
炊き込みご飯の味が薄ければ、少しだけ白だしを入れた方がチーズに負けません。
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