クリームチーズアイス

kagen
kagen @cook_40283474

クリームチーズアイスを簡単に作れないかな?と思って作ってみました。

このレシピの生い立ち
チーズケーキを作った残りの材料で何か作れないかな?と思い作ってみました。

クリームチーズアイス

クリームチーズアイスを簡単に作れないかな?と思って作ってみました。

このレシピの生い立ち
チーズケーキを作った残りの材料で何か作れないかな?と思い作ってみました。

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作り方

  1. 1

    ①クリームチーズを柔らかくして、砂糖を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    ②水切りヨーグルトを加えて更によく混ぜる。

  3. 3

    ③生クリームを7分立てにする。

  4. 4

    ④ ②と③を混ぜ合わせる。

  5. 5

    ⑤冷凍庫に入れ30分〜1時間毎に混ぜながら、冷やし固める。

コツ・ポイント

冷やし固める時に空気を含むように混ぜるといい。
好みでレモン汁入れるとサッパリとした仕上がりに。

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