◎お弁当おかず ほんわり甘い卵焼き◎
らむぅ〜 @cook_40268349
味付けは砂糖と塩だけ！
ｼﾝﾌﾟﾙだけど大好き～
このレシピの生い立ち
母の卵焼きが大好きで教わったﾚｼﾋﾟ。
旦那は関西で甘くない卵焼きが好きらしいけど、わたしが食べたいのでよく作ります(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ﾎﾞｳﾙに材料を入れよくかき混ぜる。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱してｻﾗﾀﾞ油を入れる。
- 3
卵液を2回に分けて入れ、巻いていく。
- 4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝから取り出し、あら熱が取れたら切ってできあがり～
コツ・ポイント
火はずーっと弱火にしてね！
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