サクサク美味しい!セロリのピクルス

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

お漬物のようにサクサク食べられちゃう、うちの子も大好きなセロリのピクルスです(o^^o)
このレシピの生い立ち
いつもスティックにしてマヨネーズで食べていましたが、お酢の方がヘルシーかと思い作りました!

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材料

  1. お砂糖 45g
  2. お塩 7g
  3. 60g
  4. セロリ 8本

作り方

  1. 1

    チャック付きのビニル袋にお砂糖、お塩、お酢を入れる。

  2. 2

    セロリ8本を葉を除いて洗い、1.5cmくらいの斜め切りにして同じ袋に入れる。

  3. 3

    チャックをして冷蔵庫へ。
    時々もんで味をなじませ3日目くらいが食べごろです!

コツ・ポイント

1日1回くらい味をなじませるために揉むことかな。

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レシピ作者

☆tommie☆
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