豚タンの辛モヤシ炒め

豚タンに塩コショウで下味をつける

フライパンにごま油をしいて、豚タンを炒める

豚タンが片面焼けたら、モヤシと豆板醤を投入して炒める。
豚タンが両面焼けたら完成。