カンタン★さつまいもホクホクッキー♪
ちょんちょりん @cook_40042616
面倒な計量ナシでカンタンにできちゃう★ケーキのようなホクホクッキー♪サツマイモがいい味だしてるよ＾＾
このレシピの生い立ち
さつまいもを使ってカンタンにできるお菓子を考えてみました。
カンタン★さつまいもホクホクッキー♪
面倒な計量ナシでカンタンにできちゃう★ケーキのようなホクホクッキー♪サツマイモがいい味だしてるよ＾＾
このレシピの生い立ち
さつまいもを使ってカンタンにできるお菓子を考えてみました。
作り方
- 1
さつまいもを洗って拭きラップに包んでその上から２～３個所楊枝でさつまいもに穴を開ける。軽く刺さればＯＫ．破裂を防ぐため。
- 2
①を６００Ｗのレンジで１分加熱。さつまいもを引っくり返して１分加熱。
- 3
②のラップを外しフォークでさして崩しながら皮と先っぽの硬い部分を取る。ペーパータオル使うとカンタンだよ。
- 4
③をつぶしてマーガリンを入れて混ぜる。☆も入れて全体をよく混ぜる。
-
- 5
オーブン皿にクッキングシートを敷いてティースプーンを使ってすくい人差し指で滑らせて置いていく。
-
- 6
⑤はふんわり置くのがポイント☆
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- 7
⑥を間隔を開けておいていき、１８０℃に予熱したオーブンで１５分焼く。写真のは間隔詰め過ぎたのでもうちょっと開けてね。
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- 8
焼き上がり☆
-
- 9
アツアツ♪ホクホクを召し上がれ～♪
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コツ・ポイント
スプーンですくっておいていくとき、ふんわり置くのがポイントです☆マーガリンはサツマイモが熱いうちに混ぜておきましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20148934
