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材料

2人
  1. 豆腐 1丁
  2. 人参 1/2
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. ピーマン 1コ
  5. ちくわ 1本
  6. モヤシ 1袋
  7. 鰹節 1/2パック
  8. ★ごま油 大さじ各1.5
  9. ★本だし 大さじ1
  10. ★めんつゆ 大さじ2
  11. ★醤油 大さじ1.5
  12. ★塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーに包みレンジでチン！2分くらい

    • ★簡単★豆腐チャンプル作り方1写真
  2. 2

    野菜を切る

    • ★簡単★豆腐チャンプル作り方2写真
  3. 3

    ごま油を入れ一口サイズに切った豆腐を炒める。

    • ★簡単★豆腐チャンプル作り方3写真
  4. 4

    豆腐を一度とりだし
    フライパンにごま油を入れ野菜を塩コショウして炒める

    • ★簡単★豆腐チャンプル作り方4写真
  5. 5

    モヤシを加え★を入れ軽く炒める

    • ★簡単★豆腐チャンプル作り方5写真
  6. 6

    豆腐を加え水気が無くなるまで炒める

    • ★簡単★豆腐チャンプル作り方6写真
  7. 7

    器に移し鰹節を振りかけ
    完成＼(^o^)／

    • ★簡単★豆腐チャンプル作り方7写真
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★くみっち★
★くみっち★ @cook_40064631
2014/09/13 04:16に公開
料理にチャレンジ中(///ω///)ノ〝
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