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★簡単★豆腐チャンプル

★くみっち★ @cook_40064631

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材料

2人

豆腐 1丁
人参 1/2
玉ねぎ 1/2
ピーマン 1コ
ちくわ 1本
モヤシ 1袋
鰹節 1/2パック
★ごま油大さじ各1.5
★本だし大さじ1
★めんつゆ大さじ2
★醤油大さじ1.5
★塩コショウ適量

作り方

1
豆腐をキッチンペーパーに包みレンジでチン！2分くらい
2
野菜を切る
3
ごま油を入れ一口サイズに切った豆腐を炒める。
4
豆腐を一度とりだし
フライパンにごま油を入れ野菜を塩コショウして炒める
5
モヤシを加え★を入れ軽く炒める
6
豆腐を加え水気が無くなるまで炒める
7
器に移し鰹節を振りかけ
完成＼(^o^)／

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つくれぽ (1)

marronちゃん♪

家族も好きな味付けで、皆で美味しく頂きました*\(^o^)/*

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★くみっち★ @cook_40064631

2014/09/13 04:16に公開

料理にチャレンジ中(///ω///)ノ〝

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