*崩し冬瓜とマカの夏バテ防止スープ

ナピト @cook_40054173
滋養強壮効果のスーパーフードのマカとデトックス作用のある冬瓜(^^)食べやすいスープで美味しく夏バテ防止です*
このレシピの生い立ち
スーパーフードのモニターに当選した頃ちょうど外で崩し冬瓜とアワビのお椀というのを頂きました(^_^)アワビなしでマカを入れて作りました*
*崩し冬瓜とマカの夏バテ防止スープ
滋養強壮効果のスーパーフードのマカとデトックス作用のある冬瓜(^^)食べやすいスープで美味しく夏バテ防止です*
このレシピの生い立ち
スーパーフードのモニターに当選した頃ちょうど外で崩し冬瓜とアワビのお椀というのを頂きました(^_^)アワビなしでマカを入れて作りました*
作り方
- 1
冬瓜は皮をむいて種を取って一口大に切ります。材料を全部鍋に入れて火にかける。沸騰したら弱火で10〜15分にます
- 2
フードプロセッサーやハンドミキサー、マッシャーで冬瓜を潰して完成です
コツ・ポイント
冬瓜を崩さなくても煮物や汁物で美味しいですがあえてみぞれっぽくしてます☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20149222