豆腐と豆乳のヘルシーデザート♪

♪Minnie♪まま @cook_40193941
豆腐と豆乳を使ったヘルシーなデザートです♡おいし~い(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
子どもたちからデザートを作って欲しいと頼まれて、豆腐と豆乳があったので作ってみました♪
豆腐と豆乳のヘルシーデザート♪
豆腐と豆乳を使ったヘルシーなデザートです♡おいし~い(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
子どもたちからデザートを作って欲しいと頼まれて、豆腐と豆乳があったので作ってみました♪
作り方
- 1
絹ごし豆腐を水切りしておきます。
- 2
解凍したマンゴーを150gぐらい、細かく切ります(残りの50gは飾り付けに取っておく)
- 3
ゼラチンをふやかしておきます。
水切りした豆腐をなめらかにします。 - 4
なめらかになった3に、砂糖を入れ混ぜ合わせます。
- 5
4に豆乳を入れて、そっとかき混ぜます。
- 6
細かく切ったマンゴー150gぐらいを、5に入れ混ぜ合わせます。
- 7
6にふやかしたゼラチンを加えて、容器に流し入れ冷蔵庫で冷やしかためます。(様子を見ながら2時間ぐらいかな…)
- 8
固まったら切り分けて残しておいたマンゴーを飾って出来上がり♡
コツ・ポイント
特にないです(^-^;
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