ハチミツ梅酒

MIKIKYO @cook_40093959
ハチミツ使用で、チョッピリ 体に優しい梅酒に仕上げました(*^^*)
このレシピの生い立ち
市販のものは甘さが強いので自分好みに作りたくて。。。
ハチミツ梅酒
ハチミツ使用で、チョッピリ 体に優しい梅酒に仕上げました(*^^*)
このレシピの生い立ち
市販のものは甘さが強いので自分好みに作りたくて。。。
作り方
- 1
保存容器を熱湯消毒かアルコール消毒しておく。
- 2
青梅を優しく水洗いしてキッチンペーパーで水分を拭き取る。
- 3
一つ一つ、つまようじや竹串でヘタを取り除く。
- 4
保存容器に 青梅、ハチミツ、ホワイトリカーをいれる。
三ヶ月ほど冷暗所で保存したら飲み頃です★
コツ・ポイント
保存容器や青梅に水分が残らないように しっかりと水気を拭き取って下さい★
ハチミツの量はお好みで調節してみて下さい★
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-
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