＊人参のさっぱりナムル＊
フォレストヒル @ryo_foresthill
＊＊『ミツカンとクックパッドのほど塩レシピ』に掲載して頂きました＊＊
お酢とめんつゆで作る和テイストなナムルです｡
このレシピの生い立ち
ミツカンとクックパッドのほど塩レシピ(幻冬舎)のレシピ開発をさせて頂き､掲載させて頂いたレシピになります｡
＊人参のさっぱりナムル＊
＊＊『ミツカンとクックパッドのほど塩レシピ』に掲載して頂きました＊＊
お酢とめんつゆで作る和テイストなナムルです｡
このレシピの生い立ち
ミツカンとクックパッドのほど塩レシピ(幻冬舎)のレシピ開発をさせて頂き､掲載させて頂いたレシピになります｡
作り方
- 1
にんじんは皮を剥いて千切りに｡
調味料の材料を小鉢等で混ぜておく｡ - 2
耐熱ボウルに1の人参と調味料を入れ軽く混ぜる｡
- 3
3をラップして30秒～1分弱レンジで加熱し､粗熱を取り冷やして完成｡
コツ・ポイント
タレが染みこみ易いように少しレンジ加熱をして減塩しました｡
又､少しのレンジ加熱に依り､生より食べ易いかと思います｡
2021〜2024 クックパッドアンバサダーとして活躍しておりましたまた、アンバサダー前身のレシピエールとしても活躍しておりました世界中の料理に興味があり、世界の料理をなるべく本来の風味を残しつつ、日本の材料でも作れるように工夫したレシピが多めです今、一番興味あるのは久々に訪れて魅了された台湾(客家)料理！*食物依存性運動誘発性アナフィラキシーと言う疾患発症の為、途中からグルテンフリーレシピも掲載。※時々、小麦を使用した菓子やパン類も掲載しますInstagram：https://www.instagram.com/ryo_foresthill_cooking
もっと読む 似たレシピ
-
-
大量消費！懐かしい給食の味！もやしナムル 大量消費！懐かしい給食の味！もやしナムル
「クックパッドの大人気！給食レシピ」掲載レシピ！野菜たっぷりのもやしナムル(中華風サラダ)給食の懐かしい味です☆
indigo47 -
簡単で美味しい！空芯菜のナムル 簡単で美味しい！空芯菜のナムル
【クックパッドニュース掲載】クセのない空芯菜はナムルにもぴったり！シャキシャキ感とネバネバ感が一度に味わえますよ～☆
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20151028
