作り方
- 1
材料をすべて切る。胸肉は塩コショウをしておきます。
- 2
フライパンにすこし油をひいて、すべて並べます。
- 3
弱火で蓋をして、蒸し煮にして、最後に和風だしとキムチを入れます。
- 4
塩コショウで味を整えて出来上がり!
コツ・ポイント
じわじわ蒸すことで、お肉の旨みが出ます。
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