節約☆豚こまもやしおからのキムチ炒め

こいこいこいっぴ
こいこいこいっぴ @cook_40037215

安い材料、少ない肉、しっかり味。
節約したいとき、食べ応えのある
ボリュームと味で満腹感を感じましょう☆
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節約レシピ

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材料

3人分
  1. 豚こま切れ肉 150g
  2. おから 50g
  3. もやし 1つかみ
  4. にら 2本
  5. キムチ 大さじ3
  6. 醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 味の素 小さじ1
  10. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  11. オイスターソース 小さじ1
  12. 半カップ

作り方

  1. 1

    にらは3cm幅に切る。キムチは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を色が変わるまでいためる。おからを加え、よくいためる。

  3. 3

    もやし以外の全ての材料を入れてよくいためる。仕上げにもやしをいれて手早くいためて完成。

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキしていたほうが美味しいので一番最後に軽く熱を通すくらいで。

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こいこいこいっぴ
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