簡単枝豆ごはん

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黒豆の小田垣商店
黒豆の小田垣商店 @cook_40094697

簡単に手軽に作れる枝豆ごはん。
大粒でプリプリとした枝豆とごはんの相性が抜群の満足枝豆ごはんです。
このレシピの生い立ち
丹波の黒豆は大粒で、深いコクと甘みが特徴です。枝豆はごはんとの相性が抜群で、小さなお子様からお年寄りまでおいしくお召し上がりいただけます。
小田垣オンラインショップhttps://odagaki.shop/

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材料

5人分
  1. 丹波の黒さや（さやをむいた実） 1カップ
  2. 米 3カップ
  3. 塩 小さじ2

作り方

  1. 1

    米をよくといで、ザルにあげ30分程度水切りをしておく。

  2. 2

    枝豆の実は水でサッと洗っておく。（湯通しをしておくと、さやをむきやすい。）

  3. 3

    なべに米と枝豆、塩と米を炊く分量の1～2割増の水を入れて普通に炊く。

  4. 4

    スイッチが切れて10分程たってから、混ぜ返しておく。

コツ・ポイント

*塩の分量はお好みにあわせて下さい。

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レシピ作者

黒豆の小田垣商店
黒豆の小田垣商店 @cook_40094697
に公開
黒豆と言えば丹波黒。丹波黒豆と向き合い二百有余年。素材・産地・品質管理にこだわります。丹波黒豆を口にした瞬間よろこんでいただける、芳醇な味わいと安心安全を追求します。当店の丹波篠山産黒大豆は熟達した職人が伝統の手よりで最高級の黒豆に仕上げております。また、丹波黒大豆や丹波大納言小豆、白大豆を使った加工品など、こだわりの名品をお届けしております。http://www.odagaki.co.jp/
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