オーブンは、170度に予熱しておく。バターは、レンジで溶かします。
薄力粉ときな粉は、合わせてふるっておく。

ボウルに溶かしたバターとグラニュー糖を入れ混ぜます。次に牛乳と粉類を入れ、ゴムベラで切るように混ぜます。

まとめた生地を半分にし、１つは刻んだmixナッツを加えて混ぜ、ラップで生地をサンドして麺棒で5mmの厚さに伸ばします

好みの型で型抜きし、クッキングシートを敷いた天板に乗せていきます。プレーン生地も型抜きします。

オーブンに入れ、30分〜35分焼きます。