これ一つで満足✨具だくさんサラダラーメン

chikappe
chikappe @chikappe04

即席麺でサラダラーメン。具だくさんなので、これ一つで大満足。栄養的にも、彩りも◎です。
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番 グリーンプレミアム 0 海鮮ラーメン」 を使った、一皿で満足できるレシピを考えました。

これ一つで満足✨具だくさんサラダラーメン

即席麺でサラダラーメン。具だくさんなので、これ一つで大満足。栄養的にも、彩りも◎です。
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番 グリーンプレミアム 0 海鮮ラーメン」 を使った、一皿で満足できるレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. サッポロ一番 グリーンプレミアム 0 海鮮ラーメン 2人前
  2. トマト 1個
  3. 新玉ねぎ 1個
  4. レタス 2枚
  5. モッツァレラチーズ 1個
  6. ツナ 1缶

作り方

  1. 1

    トマトとモッツァレラチーズは角切り、新玉ねぎは薄切り、レタスは食べやすい大きさにちぎります。ツナは汁気を切っておきます。

  2. 2

    添え付けのスープ1人分を計量カップに入れて水を足して200㏄にします。

  3. 3

    その中にトマトとモッツァレラチーズを入れて混ぜます。これがかけるつゆになります。

  4. 4

    麺を表示通りにゆでます。ゆであがったらざるに空け流水をかけて冷ましながら洗って、ざるを振って水気をしっかりさと切ります。

  5. 5

    麺をお皿に乗せ、その上に玉ねぎ、レタス、ツナを置き、③のつゆをかければ完成です。

コツ・ポイント

お好みで粗挽き黒コショウを一降りしてもおいしいです。トマトの酸味が加わることで、1人分のスープでもおいしくいただけます。塩気が濃いのがお好きな方は、2人分のスープを使ってもOKです。レタスはルッコラや水菜にしてもいいかも❤

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chikappe
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ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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