簡単♥お酢でさっぱり中華春雨サラダ
★とまモンカフェ★ @cook_40055435
４ステップで簡単に作れる♪ダイエット中にピッタリのシンプル中華春雨です。
このレシピの生い立ち
お酢を使った健康に良いレシピを考えました。
お酢とお醤油を混ぜたつるつるの春雨がとても美味しいです♪
簡単♥お酢でさっぱり中華春雨サラダ
４ステップで簡単に作れる♪ダイエット中にピッタリのシンプル中華春雨です。
このレシピの生い立ち
お酢を使った健康に良いレシピを考えました。
お酢とお醤油を混ぜたつるつるの春雨がとても美味しいです♪
作り方
- 1
キュウリと薄切りハムを細切りにする。
- 2
春雨を茹で、水切りし、お酢、薄口醤油をかけてなじませる。
- 3
溶き卵に砂糖を混ぜて、ごま油をひいたフライパンでいり卵を作る。
- 4
お皿に春雨、キュウリ、ハム、いり卵を盛りつけ、白ゴマをふりかけて完成。
- 5
こちらのフライパンでいり卵を作りました。
-
- 6
こちらのフライパンで春雨を茹でました。
-
- 7
とまモンピューレをかけて食べても美味しいよ。
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コツ・ポイント
★使用した調理器具
ルール健康フライパン
（グリーンパートナー株式会社にて販売）
①ＩＨ・直火兼用２０ｃｍ平型
②ＩＨ・直火兼用２４ｃｍ深型・蓋付き
キュウリをお塩で揉んだものを添えても美味しいよ。
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