アプリでひらく作り方
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かぶは、葉を落とし皮をむく。一口大のくし切りにする。
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鍋にかぶを入れて水２カップ、だしの素小さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1、醤油大さじ2を入れ煮立てる。
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弱火にして蓋をして10分煮たら出来上がり♪
コツ・ポイント
かぶは柔らかいのですぐに火が通り、味もしみますよ♪
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