白菜＆長いものふわふわ焼き♪ゆかりが◎
キッチンひろば @cook_40050000
残った白菜と長いもで簡単作れて、サクッと食べやすい一品ができます♪かなりヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
小さいおかずでも白菜を消費していきたいと…当初は思いつきメニューでしたが、その後何度も作り、レシピupにたどりつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を太めの千切りしに、小さじ１の塩をかけしばらく置きしっかり水気を絞る。
- 2
ボールに卵を溶き、小麦粉、すりおろした長いもを加えしっかり混ぜる。
- 3
白菜、ゆかりも加えて混ぜ、大スプーンでフライパンに置き、両面を焼く。
完成！
コツ・ポイント
塩分があるのでそのままで食べられますが、味が足りなかったら、甘辛の味付けやお好み焼きソースで召し上がって下さい。
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