俺流！長芋のゆかり和え
おみつさん２ @cook_40051630
サクッと作れて、箸休めやおつまみになる長芋の和え物のご紹介です。
このレシピの生い立ち
長芋・ゆかりが好きな家族の為に作りました。
アプリでひらく作り方
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長芋の皮を剥き5cm程の長さに切る。
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- 2
更に縦3〜4等分に切る（幅1〜1.5cmくらい）。
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- 3
更に厚さ5mm幅に切る。
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- 4
ボウルに★の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
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- 5
こんな感じになればOK。
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- 6
切った長芋をゆかりと和える。
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- 7
全体的に混ぜ合わせたら出来上がり。冷蔵庫で10〜15分寝かせると更に美味しくなります。
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コツ・ポイント
①長芋を切り揃える。
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