楽ウマ！大根と貝柱のおつまみサラダ

ホタテ缶が安く手に入ったら必ず作るレシピです。
簡単美味しくて、日本酒や白ワインにぴったりのおつまみになります。
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で食べて美味しかったお通しの再現レシピです。ホタテ缶が比較的お高いのですが、簡単で美味しいので良いお酒のある時には作りたくなるレシピです。大量に出来て、冷蔵庫で3日くらいは持ちますので、コストパフォーマンスは実はそう悪くないです。