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ゴーヤのワタのチーズ焼き
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ゴーヤのワタのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ゴーヤのワタのチーズ焼き

chaa22
chaa22 @cook_40258581

ゴーヤチャンプルを作る前に簡単に一品作れます。苦味もなくチーズ味なのでお子様でも召しあがっていただけると思います。
このレシピの生い立ち
テレビでゴーヤのワタの天ぷらを作っていたので、ワタも食べれるなら食べてみよう!と大好きなチーズ焼きにしてみました。
種もカリカリしていて美味しく食べられます。

ゴーヤチャンプルを作る前に簡単に一品作れます。苦味もなくチーズ味なのでお子様でも召しあがっていただけると思います。
このレシピの生い立ち
テレビでゴーヤのワタの天ぷらを作っていたので、ワタも食べれるなら食べてみよう!と大好きなチーズ焼きにしてみました。
種もカリカリしていて美味しく食べられます。

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ゴーヤのワタのチーズ焼き

chaa22
chaa22 @cook_40258581

ゴーヤチャンプルを作る前に簡単に一品作れます。苦味もなくチーズ味なのでお子様でも召しあがっていただけると思います。
このレシピの生い立ち
テレビでゴーヤのワタの天ぷらを作っていたので、ワタも食べれるなら食べてみよう!と大好きなチーズ焼きにしてみました。
種もカリカリしていて美味しく食べられます。

ゴーヤチャンプルを作る前に簡単に一品作れます。苦味もなくチーズ味なのでお子様でも召しあがっていただけると思います。
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材料

二人分
  • ゴーヤのわた 一本分
  • コーン 30g
  • 溶き卵 2分の1個分
  • とろけるチーズ 30g~40g
  • 塩 コショウ 少々
  • バター又はオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにちぎったゴーヤのわたと種 コーン 溶き卵 チーズ 塩コショウとよく混ぜます。

  2. 2

    バターかオリーブオイルをひいたフライパンに4等分にした生地を入れて、焼いていきます。

    • ゴーヤのワタのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    チーズがカリカリになり焼き色がついたら ひっくり返します。

    • ゴーヤのワタのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    両面こんがり焼けたら完成です。チーズの塩気があるのでそのまま召し上がれますが、お好みでケチャップをつけてください。

    • ゴーヤのワタのチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

玉子を2個分といてチーズ焼きに少し使い残りをチャンプルーに使うと無駄なく玉子をつかえます。
我が家ではゴーヤチャンプルーの時は必ずセットでチーズ焼きを作っています。

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chaa22
chaa22 @cook_40258581
2014/08/14 02:01に公開

このレシピのキーワード

コーン ゴーヤ バター チーズ

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