ヘルシー★簡単なチキンのトマト・シチュー
真優唯 @cook_40052240
トマトとチキンと調味料を入れ１５分間煮るだけ！
トマトの水分が出る為、水不要。
一人分 ２７７kcal 塩分 1.7g
このレシピの生い立ち
ネットの友人に教えて貰ったのをアレンジしました。
ヘルシー★簡単なチキンのトマト・シチュー
トマトとチキンと調味料を入れ１５分間煮るだけ！
トマトの水分が出る為、水不要。
一人分 ２７７kcal 塩分 1.7g
このレシピの生い立ち
ネットの友人に教えて貰ったのをアレンジしました。
作り方
- 1
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- 2
チキンを一口大に乱切りして鍋に敷きます。
（油不要）
すり下ろしたタマネギを入れて混ぜます。 -
- 3
トマトをクシ切りにして皮と種を取り、チキンの上に載せ、コンソメ１個とローリエを載せます。
★の調味料を振り入れます。 -
- 4
蓋をして１０分煮ます。初めは中火で、グツグツ言って来たら、弱火にします。
（水は不要です） -
- 5
１０分経ったら、こんな感じです。
コンソメが溶けてなかったら、混ぜてください。 -
- 6
焦げ付いてないか、確認の為、一度底から混ぜます。
また蓋をして更に５分煮ます。 -
- 7
煮た鍋のままなら、底から混ぜます。
移し替えてもＯＫ。
とっても簡単で美味しいです♪ -
- 8
2012/10/04
こちらのほうが美味しいので、初期掲載分から調味料を追加しました。
コツ・ポイント
煮込んでる間、溢れたり、焦げ付いたりしないように、気を付けてください。
トマトの分量は、ほぼチキンの分量と同じにすると水分が充分です。
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シンプル トマトシチュー (チキン入り） シンプル トマトシチュー (チキン入り）
材料を鍋に入れ、コトコト煮るだけの手間いらずのシンプルメニューです。でもけっこう美味くローカロリーなのが嬉しい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20157355
