白菜の中華風サラダ！
愛乙女☆愛 @cook_40060286
白菜の簡単なサラダです。つくれぽありがとうございます。(^^)
このレシピの生い立ち
はたち頃、お世話になっていたブティックのママのオリジナルで、初めて白菜のサラダを食べました。見よう見まねで再現して時々思い出して食べています。
アプリでひらく作り方
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錦糸卵、人参、茹でた薄切り豚肉はすべて千切りして、ワカメは戻したもの、枝豆は茹でておきます。
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- 2
白菜は水洗いして出来るだけ薄い千切りにして水切りし、器に盛り付けます。
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- 3
白菜の上に具材をトッピングして、すりごまを振りかけます。
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- 4
●ゴマ油、酢、醤油を混ぜて中華風ドレッシングを作ります。
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- 5
サラダにドレッシングを添えます
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- 6
サラダをドレッシングで和えながら頂きます。
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コツ・ポイント
材料は長さ揃えた千切りにします。胡瓜、モヤシ、コーン、鶏肉等も美味しい。錦糸卵、しゃぶしゃぶの作り方は省略しました。機会があったら紹介しますね。
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