簡単。鳥胸肉の酢豚風
梅ぜりぃ。 @cook_40238716
子供が好きな甘めの味付けになってます。
我が家の定番料理です。
このレシピの生い立ち
鳥肉をあまり食べない娘が、この料理にするとよく食べたので、子供向けにアレンジ。
簡単。鳥胸肉の酢豚風
子供が好きな甘めの味付けになってます。
我が家の定番料理です。
このレシピの生い立ち
鳥肉をあまり食べない娘が、この料理にするとよく食べたので、子供向けにアレンジ。
作り方
- 1
先に★の調味料を混ぜておく
- 2
スライスした玉ねぎ、一口大に切った人参を中火で炒める
-
- 3
パプリカ、ぶなしめじも追加し、しんなりするまで炒める
-
- 4
チンゲン菜を更に追加し、軽く炒める
-
- 5
全体に火が通ったら、混ぜ合わせておいた調味料(★)を加えて会える
-
- 6
鳥胸肉で作った唐揚げを混ぜる
(市販の唐揚げでも可) -
- 7
一旦火を止めて、◎の水溶き片栗粉を回しいれる
- 8
もう一度火をつけ、とろみがついたら皿に盛り付けて完成
お好みでいりごまをふる -
コツ・ポイント
甘すぎる方は砂糖なしで、酸味が強すぎる方は酢の量を少な目にしてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単❇︎酢豚風❇︎肉団子❇︎酢豚ソース♪ 簡単❇︎酢豚風❇︎肉団子❇︎酢豚ソース♪
* 肉団子で酢豚風*ソースの作り方さえマスターすれば具を好きなものに変えて応用できますよ♪自分流の具で作ってみてね。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20158446
