簡単本格的ポークビーンズ

いちご森リュラ @cook_40101682
野菜、食物繊維も摂れて栄養満点です。
このレシピの生い立ち
セロリの葉を捨てるのがもったいないので、自分なりに考えて我が家の味のポークビーンズを作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくはみじん切りベーコンは5ミリ角ぐらいに切り、バター風味のマーガリンで炒める。
- 2
火が通ってきたら、大豆の水煮、セロリの葉っぱ、カットトマト缶、水300ccを入れ、調味料Aを入れる。
- 3
2、30分ほど煮たら、出来上がり。
- 4
お皿にオリーブオイル、ドライガーリック、ドライパセリを入れ、バケットを軽く付ける。お好みで焼いても美味しいです。
コツ・ポイント
意外に簡単なのに、とっても本格的です(*≧∀≦*)
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