オッサンのロメインレタス中華炒め
イベ長 @cook_40043575
炒めても美味しいロメインレタスを使った簡単中華です。
このレシピの生い立ち
ロメインレタスが安かったので買ってきて、中華風にアレンジしてみました。
オッサンのロメインレタス中華炒め
炒めても美味しいロメインレタスを使った簡単中華です。
このレシピの生い立ち
ロメインレタスが安かったので買ってきて、中華風にアレンジしてみました。
作り方
- 1
食材は食べやすい大きさに切っておきます。卵は溶いておきます。
-
- 2
フライパンにごま油を敷き、温まったらウィンナー、椎茸の順に炒めます。
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- 3
ある程度火が通ったらロメインレタスを入れて炒めて、◎で味をつけます。
-
- 4
卵を流し入れたら火を止め、卵がお好みの硬さになったら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
ロメインレタスは、サッと炒める程度の方がシャキシャキ感が残って美味しいです。
他の野菜を入れても美味しいかも。
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