美人をつくるお茶「みそ湯」❤
Miso❤style @cook_40095231
ティータイム、おやつタイム、ひと息つきたい時にぴったりな新感覚のみそティーで、心も身体も美しく❤
このレシピの生い立ち
甘酒や蕎麦湯のように、健康に良いとされる飲み物の仲間にみそ湯を♪
美味しいお味噌を使ったみそティーとして、暮らしに取り入れて欲しいと思います(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
湯呑に味噌を入れ、冷たい昆布水をかけてよく溶きます。
-
- 2
・粉山椒
・七味唐辛子
・柚子胡椒などお好みの香辛料を入れるとピリリと引き締まった新感覚のお茶に仕上がります。
コツ・ポイント
●冷たいみそ湯は昆布水。
（水1リットルに対して昆布１０ｇを一晩浸けたもの）
●温かいみそ湯は鰹だしや煮干し出汁が良く合います。
リアクション
レシピ作者
みそ汁のある食卓の豊かさや、お味噌の知恵や美味しさを現在の暮らしの中で楽しむコツを発信するMiso❤styleをどうぞよろしくお願いします♪http://ameblo.jp/misoshiru-akita/
もっと読む 似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20159956
