＊抹茶にたっぷり甘納豆マフィン＊
shikkachan @cook_40063811
大好きな甘納豆♡抹茶生地に閉じ込めました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
抹茶なら甘納豆を入れようと決めていました(*^^)v
とても満足の出来上がりだったのでレシピアップです♡
＊抹茶にたっぷり甘納豆マフィン＊
大好きな甘納豆♡抹茶生地に閉じ込めました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
抹茶なら甘納豆を入れようと決めていました(*^^)v
とても満足の出来上がりだったのでレシピアップです♡
作り方
- 1
室温で柔らかくしたバターと砂糖をしっかり混ぜ→オイルもｼｬｶｼｬｶ
＊グラニュー糖を使いましたがきび砂糖でも◎ -
- 2
卵も入れてｼｬｶｼｬｶ
＊工程１のオイルは太白胡麻油使用です
-
- 3
ふるった＊粉・抹茶・ベーキングパウダー混ぜながら豆乳もﾏｾﾞﾏｾﾞ…
＊薄力粉はドルチェ
＊抹茶は伊藤園を使用 -
- 4
甘納豆 IN
色んな種類があると楽しい♬
鶯谷＊金時＊小豆 -
- 5
型にグラシンカップを敷いて生地を入れる
170℃のオーブンで25分位。竹串で差して確かめて下さい。 -
- 6
焼けました！
表面カリッと中はふんわり♡甘納豆多めなので生地の甘さを控えめにしました。
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- 7
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レシピID:20142895 -
- 8
＊ココアマフィン＊胡桃とバナナもIN♬
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- 9
焼きたてカリふわ♬プレーンマフィン。
-
- 10
メープル粒ジャムと胡桃のマフィン。
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コツ・ポイント
甘納豆は今回75g入れましたが目安です。少ない時は砂糖を増やすと良いと思います。
娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡今は夫婦二人の生活になりましたが…毎日 皆様のレシピで楽しい食事ができています♪最近はスロークックです(-｡-;＊少しづつレシピ見直し中♡
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