新玉ねぎは8等分してラップでくるみ、レンジで500W2分30秒。ラップを開けて粗熱を取る。

フライパンに油を引いて、豚肉をほぐしながらよく炒める。

新玉ねぎを加えてザッと混ぜ合わせ、合わせた★を入れる。

スナップエンドウなどで彩りを添えても。