材料３つ‼サクサク極旨サンドハムカツ
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
１つ１つの材料はどれも主役じゃないけれど、３つ合わせたらメインディッシュに♡チーズ＆大葉のサンドハムカツ召し上がれ
このレシピの生い立ち
時々無性にハムカツを食べたくなる私です。
厚い鎌倉ハムのステーキ食べたーい！
でも、そうそう冷蔵庫に鎌倉ハムはない‥。
スライスチーズと大葉をサンドしてかさ増ししてみました。
フライにすると、ご飯にもサンドイッチにも合うんですョ♬
材料３つ‼サクサク極旨サンドハムカツ
１つ１つの材料はどれも主役じゃないけれど、３つ合わせたらメインディッシュに♡チーズ＆大葉のサンドハムカツ召し上がれ
このレシピの生い立ち
時々無性にハムカツを食べたくなる私です。
厚い鎌倉ハムのステーキ食べたーい！
でも、そうそう冷蔵庫に鎌倉ハムはない‥。
スライスチーズと大葉をサンドしてかさ増ししてみました。
フライにすると、ご飯にもサンドイッチにも合うんですョ♬
作り方
- 1
ハム6枚を置きます。スライスチーズは1枚を半分に裂き、ハムの上にはみ出さないよう更に裂いて並べます。大葉は1枚ずつです。
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- 2
大葉が乗っているハムにチーズが乗っているハムを重ねます
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- 3
何も乗っていないハムを重ねます
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- 4
真ん中から切ってください
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- 5
溶き液を作り、その横にパン粉を用意してください
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- 6
このように、溶き液→パン粉の順で衣をつけてください
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- 7
160℃～170℃に温めた油で両面揚げてください
パン粉がカラリと揚がればサクッとします -
- 8
あまり触らずにカラっと揚がったらひっくり返す‥とこんな感じに揚がります
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- 9
大葉とチーズを見せたいのでこれを包丁で半分に切ると綺麗ですョ
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- 10
たっぷりの生野菜を添えたらメインディッシュになりまーす!(^^)!
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- 11
ポケットサンドの具材にしてみました♬
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- 12
「ハムを使った料理」カテゴリ掲載していただきました‼ありがとうございました‼2017`1`27
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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