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フォンダンショコラ?・w・-レシピのメイン写真

フォンダンショコラ?・w・

そらっくす•w•
そらっくす•w• @cook_40088044

卵を泡だてず、ただ材料を混ぜ合わせて焼くだけなので楽です。
このレシピの生い立ち
暖かいチョコケーキが食べたくて。
チョコがとろ〜と沢山出てくるやつではないので申し訳ない(T ^ T)

卵を泡だてず、ただ材料を混ぜ合わせて焼くだけなので楽です。
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暖かいチョコケーキが食べたくて。
チョコがとろ〜と沢山出てくるやつではないので申し訳ない(T ^ T)

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フォンダンショコラ?・w・

そらっくす•w•
そらっくす•w• @cook_40088044

卵を泡だてず、ただ材料を混ぜ合わせて焼くだけなので楽です。
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暖かいチョコケーキが食べたくて。
チョコがとろ〜と沢山出てくるやつではないので申し訳ない(T ^ T)

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材料

マフィン用カップ4個分
  • ブラックチョコレート(明治! 2枚
  • 無塩バター 60g
  • 卵 2個
  • 砂糖 15g
  • 薄力粉 20g
  • ココアパウダー 大さじ1
  • 生クリームチョコ(furutaの! 4個
  • バニラアイス又はホイップ お好みで
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温める。
    バターと卵は冷蔵庫から出し常温に戻す。
    お風呂の温度より少し暑いくらい50度?のお湯を用意

  2. 2

    チョコをパキパキ小さくおりボウルに入れ湯煎にかけて溶かす。溶けたらバターを入れ溶かし滑らかになるまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    卵を軽く解き2に入れ泡だて器で混ぜ滑らかになったら砂糖を入れまた混ぜる!

  4. 4

    薄力粉とココアを振るいにかけながら3に入れヘラで切るように混ぜ合わせる。

  5. 5

    カップに4を流し入れ2センチくらい持ち上げ何回か落とし空気を抜いたら中央に生クリームチョコを入れる。

  6. 6

    180℃に温めておいたオーブンで10〜15分焼いて完成(*´∇`*)

  7. 7

    お皿に盛り付けアイスやホイップをトッピング♪

コツ・ポイント

☆ココアパウダーはなしでもok
☆生クリームチョコ⇨明治ミルクチョコを割り入れてok
☆ケーキは冷蔵庫で保存するけど食べる前にレンジで600w30秒?くらいで様子見ながら温めて食べると美味しいです♪焼きたてが1番だけどb

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そらっくす•w•
そらっくす•w• @cook_40088044
2019/02/15 21:10に公開
料理得意ではないです(T ^ T)失敗ばかり。でも作るの大好き!食べるの大好き・w・
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このレシピのキーワード

フォンダンショコラ ココア 生クリーム 薄力粉 卵 ダークチョコレート ホイップクリーム アイスクリーム バニラ チョコレート

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