レンジで簡単!堅いレタスの中華おひたし

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

堅いレタスもレンジで簡単!
このレシピの生い立ち
大きいレタス!固い葉がぎっしり!固い葉だけで作ってみました

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材料

2人分
  1. レタス 適量
  2. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  3. 減塩醤油 小さじ1/2
  4. ほんだし 小さじ1/4
  5. オイスターソース 小さじ1/4
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    外側の固い皮でOK
    水でよく洗い適当に手で切り分け

  2. 2

    耐熱ボールで鶏がらスープを掛けラップをしてレンジ600w1分半チン
    残りの調味料を加えて混ぜて完成

コツ・ポイント

変色している部分は取ってしっかり洗いましょう

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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