干しえびのえび豆

mikitasu33
mikitasu33 @cook_40127629

安価な☆干しえびでも十分に香ばしくおいしく炊けます。冷めても美味しいのでお弁当に!小鉢に!
このレシピの生い立ち
安価な干しえびでも結構おいしいと思っています。干しえびのの消費に!Ψ( 'ч'♡ )

干しえびのえび豆

安価な☆干しえびでも十分に香ばしくおいしく炊けます。冷めても美味しいのでお弁当に!小鉢に!
このレシピの生い立ち
安価な干しえびでも結構おいしいと思っています。干しえびのの消費に!Ψ( 'ч'♡ )

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材料

大豆水煮1パック分
  1. 大豆の水煮 150g
  2. 干し海老 大匙3〜4
  3. ○白だし 大匙1
  4. ○醤油 大匙1/2
  5. ○みりん風 大匙1
  6. ○砂糖 大匙1
  7. ○水 100ml
  8. みりん風(照り用) 大匙1

作り方

  1. 1

    ○を鍋に合わせて、弱火で炊いていきます(途中何回かかき混ぜます)

  2. 2

    水分が無くなってきたら、みりんを入れ、水分が無くなるまで煮詰めます

コツ・ポイント

簡単なのでコツはないんですが、焦がさないように気をつけてくださいね•*¨*•.¸¸♪✧

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mikitasu33
mikitasu33 @cook_40127629
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現在は京都市に住んでいます。お料理は大好きです二人の息子に恵まれ、バタバタとした生活をしてきましたが、落ち着いたを送っています(^-^)クックパットでは、皆さんが頑張っている姿が窺えるような気持ちになり、大変自分への励みになります。何人かの方に、つくれぽをを頂いて、感謝するばかりです。子育て奮闘中の方毎日大変だけど頑張ってくださいね( ˆoˆ )/
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