作り方
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作り方は大体炒めて煮込む感じですので他の方をご参照ください。
マッシュルームだけ全体が完成してから投入してください。
コツ・ポイント
1時間強煮ると圧力鍋がなくても柔らかくなります。
煮込むと苦くならないそうですが、ちょっと苦かったのでブロッコリーの茎すりおろしを後からいれました。
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かすみん６１４ -
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