美味ドレのパスタサラダはGカレーソースで

キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678

今回はグリーンカレーペーストのクセのある味を少し抑えてソースを作りました。辛さも緩和されています。これでサラダに使えます

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

美味ドレのパスタサラダはGカレーソースで

今回はグリーンカレーペーストのクセのある味を少し抑えてソースを作りました。辛さも緩和されています。これでサラダに使えます

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

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材料

  1. 冷凍早ゆでパスタ 120g
  2. にんにく 1かけ
  3. ごま 小さじ1杯程度
  4. 追い鰹つゆ 20g
  5. 大根ミックス(カット野菜) 60g
  6. キュウリ 1/2本
  7. 卵(2Lサイズ) 1個
  8. バター 10g
  9. 美味ドレ 20g程度
  10. カレーソース 60g程度
  11. カレーソースの材料
  12. グリーンカレーソース 30g
  13. 美味ドレ 20g
  14. 作り方はレシピIDよりご覧下さい。
  15. 美味ドレ レシピID:20131642
  16. グリーンカレーソース レシピID:20199669

作り方

  1. 1

    冷凍早ゆで麺は写真の様に1人前をラップに包んでいるので、ステンレス片手鍋で直ぐに茹でる事が出来ます。これ焼きそばにも使え

  2. 2

    るので重宝しますよ!上からかけるソースは美味ドレのグリーンカレーソース(材料欄のレシピID参照)と美味ドレをまぜるだけで

  3. 3

    す。写真の様にごま油でにんにくを炒めてからお湯切りした麺を入れます。追い鰹つゆを振りかけて解しながら炒めて下さい。出来た

  4. 4

    らお皿に盛りつけてカレーソースをかけます。キュウリと卵焼きをのせて、その上に大根ミックスをのせます。もう1度カレーソース

  5. 5

    をかけて、美味ドレを全体にかければ出来上がりです。カレーソースを全体に広げてから混ぜて下さい。これでカレーパスタサラダ!

  6. 6

    美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

  7. 7

    検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
    をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

  8. 8

    近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど~ぞ

コツ・ポイント

今回のカレーソースはグリーンカレーを使いましたが、これを抜いて作ってもOKです。コンデンスミルクの代わりにリンゴジャムを使ったらお子様向けになると思います。いろいろ試してお楽しみ下さい。美味ドレのソースを使って作るのも併せてお楽しみ下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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健康が気になる年代になって、思いついたのが若い頃、自分で作ったドレッシング(以後 美味ドレ)を使った料理法です。美味ドレは酢と油と野菜で作る分離型のドレッシングです。それを料理にソースの様に後がけで使えばどうだろうかと!予感は的中!美味ドレの油が美味しさを、酢で熟成された野菜があっさりとした料理に仕上げてくれました。おまけに酢を毎日取る事も簡単に出来るんです。この健康に良い料理法はお奨め出来ます。
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