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サッカーボールのライスバーガープレート
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サッカーボールのライスバーガープレート-レシピのメイン写真

サッカーボールのライスバーガープレート

パナソニック
パナソニック @cook_40085326

※このレシピは、パナソニックのスチーム&可変圧力IHジャー炊飯器SR-SPX106を使用して作成しています。
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材料

1人分
  • ライスバーガー
  • 白米 1カップ
  • サラダ油 小さじ1
  • 具材
  • 牛こま切れ 30g
  • たまねぎ(スライス) 1/4個
  • 焼肉のタレ 適量
  • レタス 1枚
  • わさびマヨネーズ
  • マヨネーズ 小さじ2
  • わさび 少々
  • 飾り
  • のり(六角形に切る) 6枚
  • 薄焼き卵 適量
  • スライスチーズ 適量
  • スライスチーズ 適量
  • パプリカ 少々
  • つまようじ 1本
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作り方

  1. 1

    ●ごはんを炊く
    お米を洗い、水を銀シャリ水位線:1まで入れて平らにする。

  2. 2

    ※水の量は、お米のカップ数に合わせてください。

  3. 3

    (新米は少なめ、夏場は多めかためがお好みの場合は少なめ、やわらかめがお好みの場合は多めに)

  4. 4

    ※お米の浸水は不要です(「炊飯」ボタンを押すと自動で吸水)。

  5. 5

    水容器に水を入れセットする。

  6. 6

    ※水容器の周囲の水分などは、拭き取ってください。
    ※水は使うたびに入れ換えてください(湯あかが付着する原因)。

  7. 7

    コースを設定し「炊飯」ボタンを押す。

  8. 8

    [お米:白米または無洗米]
    [炊き方:銀シャリ]
    ※炊いたごはんのうち、200gを使用します。

  9. 9

    ●ライスバーガーを作る
    丸抜き型にごはんを100gずついれて、上から押して形を整える。

  10. 10

    フライパンに薄く油をしき、両面を焼く。
    ※あまり焼き色をつけないように

  11. 11

    ●具材を作る
    フライパンで牛こま切れ、たまねぎを炒めて、焼き肉のタレで味をつける。

  12. 12

    ●盛り付け・飾り付け
    ごはん、レタス、わさびマヨネーズ、具材、ごはんの順に重ねる。

  13. 13

    上のごはんに六角形に切ったのりをはりつける。

  14. 14

    ○ユニホーム
    スライスチーズで番号をつくり、ユニホームの形に切った薄焼き卵の上に乗せる。

  15. 15

    ○国旗
    パプリカを丸く抜き、長方形に切ったスライスチーズに乗せる。

コツ・ポイント

ライスバーガーをサッカーボールに見立てた日本応援プレートです。
丸い抜型を使うと、丸くなりサッカーボールらしくなります。

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パナソニック
パナソニック @cook_40085326
2016/08/01 05:31に公開

このレシピのキーワード

バーガー ご飯 海苔 レタス パプリカ 牛細切れ 玉ねぎ わさび スライスチーズ

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