電子レンジで簡単！超具だくさんお手軽豚汁
単身者、独身者にぴったりの男料理。材料をマイヤー圧力鍋に入れてレンジするだけ。
コスパもよく、具だくさんで栄養満点です。
このレシピの生い立ち
単身赴任生活でコンロを自由に使えないため、マイヤー電子レンジ圧力鍋を調達。
レシピの基本はID: 18114227 , 3731049と同じで、食材をダシと共に煮るだけです。ダシの種類を変えるだけで、洋風、和風のバリエーションをつけています。
電子レンジで簡単！超具だくさんお手軽豚汁
単身者、独身者にぴったりの男料理。材料をマイヤー圧力鍋に入れてレンジするだけ。
コスパもよく、具だくさんで栄養満点です。
このレシピの生い立ち
単身赴任生活でコンロを自由に使えないため、マイヤー電子レンジ圧力鍋を調達。
レシピの基本はID: 18114227 , 3731049と同じで、食材をダシと共に煮るだけです。ダシの種類を変えるだけで、洋風、和風のバリエーションをつけています。
アプリでひらく作り方
- 1
今回の食材。スーパーで出来るだけ小さい単位で買ってきますが、それでも単身者向けには多いです。仕方なく全部使い切ります。
-
- 2
今回使用した調味料。液状味噌のダシはいい仕事をします。
-
- 3
大根、人参、ジャガイモを適当な大きさに切ります。
-
- 4
豚肉には塩、コショウで下味を付けておきます。
-
- 5
ジャガイモと液状味噌以外の食材を全てマイヤー圧力鍋に入れ、600W電子レンジ15分加熱。圧力が下がってから蓋を開けます。
-
- 6
ジャガイモと液状味噌を加えます。
-
- 7
再び電子レンジで10分加熱。圧力が下がってから蓋を開け、ごま油を掛け回して、出来上がりです。
-
- 8
アップ初期のレシピに水が抜けておりました。本レシピには水400ccが必要です。お詫びして訂正します。2016-8-5
コツ・ポイント
野菜の大きさなどで加熱時間が変化しますので、様子を見ながら調節してください。
生しょうがは多すぎると風味が勝ち過ぎると思いますので、豚肉の臭みを取る程度にして、入れ過ぎに注意して下さい。もやしの残りは中華風お浸しにして使い切りました。
似たレシピ
その他のレシピ
