アスパラと豚バラ炒め★簡単おつまみ

高校球児の母
高校球児の母 @cook_40093912

超簡単にできるおつまみです。基本の塩胡椒としょうゆ味でご飯もすすみます。
このレシピの生い立ち
アスパラが好きで、何かできないかと考えました。

アスパラと豚バラ炒め★簡単おつまみ

超簡単にできるおつまみです。基本の塩胡椒としょうゆ味でご飯もすすみます。
このレシピの生い立ち
アスパラが好きで、何かできないかと考えました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り肉 150g
  2. アスパラ 10本
  3. ★塩胡椒 適量
  4. ★しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    アスパラは根元を固くないところで折り、残りを4等分する。豚バラは3〜4㎝に切る

  2. 2

    豚バラを炒め色が変わったらアスパラを入れ炒める

  3. 3

    最後に★を入れ炒め合わせたら出来上がり!

  4. 4

    H29.8.14
    人気検索トップ10に入りました(^-^)

コツ・ポイント

アスパラも豚バラも味が淡白なので、調味料は多めが良いと思います。

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高校球児の母
高校球児の母 @cook_40093912
に公開
自分のレパートリーを保存するためにレシピ書いてます。料理はあまり好きでも得意でもないので、ある程度簡単にできるやつしか作りません。今は高校球児の息子に持たせるお弁当に毎日奮闘中です。どうしても肉肉しくなってしまうのが悩みです(^_^;)使っている市販の調味料で重宝しているのは「ヨシダグルメのたれ」「おたふく塩だれ」「チキン南蛮のたれ」「焼肉のたれ」などです。
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