豚肉とズッキーニのカレー炒め

風のオカン
風のオカン @cook_40094443

カレーの風味と辛さ、ビタミン豊富な豚肉で夏ばて解消
このレシピの生い立ち
豚肉とズッキーニは相性が良いのでカレー粉で味をつけて見ました

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材料

  1. 豚肉 100g
  2. ズッキーニ 1本
  3. 塩胡椒 少々
  4. カレー粉 好みの量
  5. 油(炒め用) 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉は適当な大きさ、ズッキーニは半月切りにしフライパンに油大さじ1入れ炒める

  2. 2

    しんなりと炒めたら塩こしょう、カレー粉を入れ炒める

コツ・ポイント

カレー粉は好みの辛さにする

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レシピ作者

風のオカン
風のオカン @cook_40094443
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