小松菜と油揚げの味噌汁

しぶ茶☆
しぶ茶☆ @cook_40279927

我が家の油揚げのトッピングは大きいんです。
このレシピの生い立ち
パリッとした油揚げをこのサイズで豪快に食べたかったので⭐

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材料

2人分
  1. 小松菜 お好きな量
  2. 油揚げ 1枚
  3. だし汁 400cc
  4. 味噌 お好きな量

作り方

  1. 1

    小松菜は3~4センチに切ります。

  2. 2

    油揚げはトースターでパリッと少し焦げ目がつくまで焼きます。

  3. 3

    焼いた油揚げを半分に切ります。

  4. 4

    鍋に小松菜とだし汁を煮立て味噌を入れます。

  5. 5

    最後に油揚げを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

特にコツはありません。
油揚げは冷凍したものを直接トースターで焼いてます。

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レシピ作者

しぶ茶☆
しぶ茶☆ @cook_40279927
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楽しく食べようよ ( ^-^)ノ
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