アプリでひらく作り方
- 1
白菜は細切りにする
- 2
お鍋に水を入れ、コンソメキューブを入れて沸騰させる
- 3
沸騰したら、芯の部分を先に入れる
ある程度火が通ったら、葉の部分を入れて2〜3分。 - 4
最後は胡椒で味を整えて完成。
コツ・ポイント
ベーコンなどを入れても良いと思います。
白菜の芯からもだしが出るとTVでやっていたので、ほんとに最後の残りものの白菜の方が、芯の方から味が出て美味しいかも。
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