ヤンソンさんの誘惑(生クリーム不使用)

ayappu♪ @cook_40213874
生クリームを使わないのでサッパリとしつこくないグラタンです。子供も食べるので味が薄めです。
このレシピの生い立ち
子供も食べるので薄味にしました。大人は塩とブラックペッパーを足すとお酒にも合います。
ヤンソンさんの誘惑(生クリーム不使用)
生クリームを使わないのでサッパリとしつこくないグラタンです。子供も食べるので味が薄めです。
このレシピの生い立ち
子供も食べるので薄味にしました。大人は塩とブラックペッパーを足すとお酒にも合います。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて細切りにしておく。
- 2
玉ねぎは薄切りにしてバターで炒める。
- 3
★を玉ねぎを炒めたフライパンで少し温める。
- 4
容器の内側にオリーブオイルを塗る。
- 5
オリーブオイルを塗った容器にじゃがいも、炒めた玉ねぎ、アンチョビの順に入れる。もう一度順番に入れる。
- 6
温めた★をかけて、その上からパルメザンチーズとパン粉をかける。
- 7
200度に余熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。
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