ご飯がすすむ甘辛味♪豚肉と白菜の味噌炒め
まさひ @cook_40110186
甘辛い味付けでご飯がすすみ、白菜が沢山食べられるレシピです♪豚肉の旨みと味噌ベースの味付けが最高です☆
このレシピの生い立ち
冬が旬の白菜をたっぷり使った炒め物です♪お子さんから大人まで好まれる味付けですので、ぜひお試しください＾＾
ご飯がすすむ甘辛味♪豚肉と白菜の味噌炒め
甘辛い味付けでご飯がすすみ、白菜が沢山食べられるレシピです♪豚肉の旨みと味噌ベースの味付けが最高です☆
このレシピの生い立ち
冬が旬の白菜をたっぷり使った炒め物です♪お子さんから大人まで好まれる味付けですので、ぜひお試しください＾＾
作り方
- 1
白菜は3㎝～5㎝のざく切りにする。
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- 2
フライパンにサラダ油を敷き、豚こま切れ肉を炒める。
-
- 3
２の豚肉に5割程度火が通れば１の白菜を入れる。白菜に火が通りしんなりすれば、Aを入れてよく炒める。
- 4
全体がよく絡まったら、刻み青ネギを散らして完成♪
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- 5
2020.2.12 つくれぽ10件突破しました♪
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コツ・ポイント
・豚肉は脂身が少し多い物を選ぶと良いです♪
・３の工程では、白菜をしっかり炒めて水分をできるだけ飛ばして下さいね＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20167918
