田作りとナッツの甘さ控えめ洋風おつまみ♪

ひめさゆり
ひめさゆり @cook_40095997

田作りとナッツを洋風味に絡めた、簡単なおつまみ♪
クリスマスやお正月などの一品に!

このレシピの生い立ち
カルシウムが豊富な田作りと、ナッツを洋風味にしたおつまみです♪
以前に掲載した「簡単!!くるみの濃厚キャラメリゼ ID:20052433 」をアレンジしてヘルシーな簡単おつまみにしてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 田作り 35g
  2. 素煎りミックスナッツ(くるみアーモンドカシューナッツ等) 65g
  3. クランベリー(ドライフルーツ) 適量
  4. ★バター 20g
  5. きび砂糖 20g
  6. ★はちみつ 小さじ2
  7. 牛乳 小さじ2

作り方

  1. 1

    田作りを耐熱皿になるべく重ならない様に広げ、ラップをしないで500wの電子レンジで2分半~かけ、冷まします。

  2. 2

    フライパンに★印の材料を入れて中火弱にかけ、バター・砂糖を溶かし、馴染んで泡立ってきたら、1とミックスナッツを加えます。

  3. 3

    2を絶えず絡めながら、薄くカラメル色になったら、クッキングシートに、田作りやナッツがつかない様に手早く広げて冷まします。

  4. 4

    器に盛り、クランベリーを散らします。

  5. 5

    2024年1月2日「洋風おつまみ」の人気検索でトップ10に入りました。
    検索していただいた皆様に感謝いたします。

コツ・ポイント

3の工程で火加減に気をつけて、炒り過ぎに注意して下さい。
保存して置く場合は、保存袋に入れて缶で保存すると良いと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ひめさゆり
ひめさゆり @cook_40095997
に公開
 いつも沢山の方々に検索して頂き、心から感謝申し上げます。
もっと読む

似たレシピ