キュウリとミョウガの酢の物

クックR121LW☆
クックR121LW☆ @cook_40096163

夏にオススメなさっぱりメニューです!
ヘルシー&低コストなのでプラス1品にぜひ♡
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさんいただいたので…

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. きゅうり 大きめ1本
  2. ミョウガ 2個くらい
  3. ワカメ 適量
  4. ☆酢 大さじ2
  5. ☆水 大さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りにして塩(分量外)もみし、10分ほどおく。

  2. 2

    ミョウガも細切りにする。
    ワカメは水で戻し、水気をしっかりきって食べやすいサイズに切る。

  3. 3

    ☆を混ぜておく。

  4. 4

    きゅうりの水分をしっかり絞り、ミョウガ・ワカメと混ぜ[3]で和える。

コツ・ポイント

お好みでゴマをかけてお召し上がりください^ - ^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クックR121LW☆
クックR121LW☆ @cook_40096163
に公開
家事が苦手な2児のママです☆簡単なものしかできません!だから簡単メニューしか載せてません^^;
もっと読む

似たレシピ